El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano y uno de los principales componentes del tejido conectivo. Es esencial para mantener la estructura y elasticidad de la piel, la fuerza de los huesos , la flexibilidad de las articulaciones y la salud de tendones y ligamentos . Pero con el paso del tiempo y algunos hábitos poco amigos de la salud, nuestro cuerpo produce menos colágeno. Afortunadamente, diversos nutrientes y hábitos de vida pueden estimular la producción de colágeno o protegerlo de su degradación. Y hoy en Nattan queremos hablar de la vitamina C , un cofactor esencial para la síntesis de colágeno, y los polifenoles del té verde , que protegen esta proteína frente al daño oxidativo.
El colágeno es una proteína estructural compuesta por aminoácidos específicos , principalmente glicina, prolina y lisina. Forma fibras largas y resistentes que actúan como soporte en la piel, los huesos, cartílagos, tendones y vasos sanguíneos. Existen más de 28 tipos de colágeno en el cuerpo humano, pero los más relevantes son:
Colágeno tipo I: principal en piel, huesos y tendones.
Colágeno tipo II: abundante en cartílago y articulaciones.
Colágeno tipo III: presente en piel, vasos sanguíneos y órganos internos.
La producción de colágeno está regulada por factores hormonales, genéticos y nutricionales. Con la edad, la síntesis disminuye aproximadamente un 1% por año después de los 25 años, lo que contribuye al envejecimiento cutáneo, pérdida de masa ósea y disminución de la elasticidad articular.
El colágeno es esencial para mantener la estructura, hidratación y elasticidad de la piel . Su disminución está directamente asociada con la aparición de arrugas, flacidez y líneas de expresión . Algunos mecanismos clave incluyen:
Mantener la firmeza: las fibras de colágeno actúan como un andamiaje que sostiene la piel y evita que se pliegue o se deslice.
Hidratación y elasticidad: el colágeno y la elastina trabajan en conjunto para retener agua en la dermis y mantener la piel elástica.
Reparación de la piel: interviene en la regeneración tras heridas, quemaduras o inflamaciones.
La vitamina C es un cofactor indispensable para la síntesis de colágeno , participando en la hidroxilación de prolina y lisina, pasos necesarios para la formación de fibras estables. Sin suficiente vitamina C, las fibras de colágeno se vuelven débiles y menos resistentes. Por ello, una dieta rica en cítricos, kiwi, pimientos y verduras de hoja verde favorece la producción de colágeno y la salud de la piel.
El té verde contiene polifenoles, especialmente catequinas , con potente actividad antioxidante. Estos compuestos protegen el colágeno frente al daño oxidativo producido por los radicales libres generados por la radiación UV, contaminación o estrés metabólico. Estudios han demostrado que la aplicación tópica o el consumo regular de té verde puede reducir la degradación del colágeno , ayudando a prevenir arrugas y manteniendo la piel joven.
Además de la piel, el colágeno cumple funciones esenciales en diversos sistemas del organismo:
Salud articular: fortalece los cartílagos y tendones, reduciendo el riesgo de lesiones y ayudando a prevenir la osteoartritis.
Fortaleza ósea: constituye cerca del 30% de la masa ósea y es clave para la densidad y resistencia del esqueleto.
Músculos más fuertes: contribuye a la integridad de los músculos y permite una mejor transmisión de fuerza desde los tendones hasta los huesos.
Salud cardiovascular: el colágeno aporta estructura a las arterias y vasos sanguíneos, ayudando a prevenir la fragilidad y la formación de aneurismas.
Cuidado del cabello: mejora la fuerza y elasticidad de los folículos pilosos, reduciendo la caída del cabello y aumentando su brillo.
Fortalecimiento de uñas: previene la fragilidad y rotura de las uñas.
Regeneración de tejidos: participa en la cicatrización de heridas y la reparación de órganos internos.
Salud intestinal: el colágeno tipo II y sus péptidos apoyan la integridad de la mucosa intestinal, contribuyendo a una barrera intestinal saludable.
Apoyo al envejecimiento saludable: al mantener la estructura de piel, huesos y articulaciones, contribuye a una mejor movilidad y apariencia física con la edad.
Aunque el cuerpo puede sintetizar colágeno a partir de aminoácidos, ciertos alimentos contienen colágeno directamente o aportan nutrientes que favorecen su producción. Entre ellos destacan:
Caldo de huesos: rico en colágeno natural derivado de huesos, articulaciones y tendones.
Carnes magras y piel de pollo o pavo: contienen colágeno y aminoácidos esenciales como glicina y prolina.
Pescados y mariscos: especialmente las partes con piel y cartílago, aportan colágeno tipo I y II.
Gelatina: derivada del colágeno, se utiliza en repostería y suplementos.
Clara de huevo: contiene aminoácidos necesarios para la síntesis de colágeno.
Alimentos ricos en vitamina C: cítricos, kiwis, pimientos y brócoli ayudan a sintetizar colágeno de manera eficiente.
Alimentos con antioxidantes: el té verde, cacao puro y frutos rojos protegen el colágeno frente al daño oxidativo.
Legumbres y semillas: aportan lisina y otros aminoácidos esenciales para la formación de colágeno.
El colágeno es mucho más que una proteína para la piel: actúa como un soporte estructural esencial para todo el organismo , manteniendo la firmeza, elasticidad y salud de tejidos como articulaciones, huesos y vasos sanguíneos. Para potenciar sus beneficios, la evidencia científica respalda una estrategia integral que combina una dieta rica en colágeno y aminoácidos esenciales, vitamina C para su síntesis y polifenoles, como los del té verde, que protegen la proteína frente al daño oxidativo. Incorporar estos hábitos en la rutina diaria ayuda a preservar la salud y retrasar los signos del envejecimiento de manera natural y segura .
Para complementar esta estrategia, la Infusión Radiant Skin combina plantas naturales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, como té verde, cúrcuma, jugo de goji, açaí y granada, junto con vitaminas y minerales clave como vitamina C, vitamina E y zinc, que apoyan la formación de colágeno y protegen las células frente al daño oxidativo. Además, el Complemento Radiant Skin integra coenzima Q10 y antioxidantes esenciales para cuidar la piel desde el interior , promoviendo firmeza, luminosidad y bienestar general. Una forma sencilla y efectiva de reforzar tu belleza y salud día a día.
