El lemongrass, también conocido como hierba de limón, es una planta aromática ampliamente valorada en diversas culturas desde hace siglos gracias a sus múltiples beneficios para la salud.
En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta planta: qué es exactamente, cuáles son sus propiedades y para qué se utiliza, tanto en la medicina natural como en el bienestar diario.
El lemongrass, también conocido como hierba de limón o citronela (Cymbopogon citratus), es una planta perenne que crece en climas tropicales y subtropicales. Se caracteriza por su intenso aroma a limón y su sabor cítrico, que lo hacen ideal tanto para su uso en la cocina como en la medicina tradicional.
Su aroma cítrico y fresco lo ha convertido en un ingrediente muy valorado tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
El lemongrass es una planta originaria de Asia que se utiliza tanto por su aroma cítrico como por sus propiedades medicinales. Esta planta crece en climas cálidos y húmedos, y se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional de diversas culturas.
El lemongrass es rico en antioxidantes y compuestos bioactivos que le otorgan una amplia gama de beneficios para la salud. Entre sus propiedades más destacadas se encuentran:
Antiinflamatorio y antioxidante: Protege contra el daño celular y reduce la inflamación.
Digestivo: Alivia la hinchazón, los gases y mejora la digestión.
Relajante natural: Ayuda a reducir el estrés y favorece el descanso.
Antimicrobiano: Contribuye a combatir bacterias y hongos leves.
Estos beneficios han sido respaldados por estudios científicos, como los recopilados en la base de datos como PubMed.
El lemongrass se utiliza en la cocina para aromatizar platos, así como en la preparación de infusiones y aceites esenciales. Además, se emplea en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos, dolores musculares y como repelente de insectos.
Sí, el lemongrass puede ser un buen complemento en dietas de control de peso gracias a sus propiedades diuréticas y saciantes. Se ha demostrado que compuestos como los ácidos fenólicos pueden ayudar en la regulación del metabolismo lipídico y la reducción de grasa abdominal, como reflejan estudios recientes sobre extractos vegetales en control de peso.
Lo ideal es tomar entre 1 y 3 tazas al día, preferiblemente después de las comidas o antes de dormir si buscas un efecto relajante.
Los efectos digestivos y relajantes suelen notarse desde la primera semana. Para resultados relacionados con el peso o la retención de líquidos, lo recomendable es mantener su uso durante al menos 4 a 8 semanas, siempre en combinación con hábitos saludables.
En general, el lemongrass no suele causar alergias alimentarias. No obstante, si eres alérgico a las plantas de la familia de las Poaceae, es posible que también seas alérgico al lemongrass.
En general, es seguro para adultos sanos. No obstante, su uso excesivo o en concentraciones muy altas puede causar molestias gástricas o reacciones alérgicas. No se recomienda durante el embarazo sin supervisión médica.
El lemongrass, también conocido como hierba limón, es una planta aromática que ha sido valorada durante siglos por sus beneficios para la salud. No solo aporta un sabor fresco y cítrico a infusiones y platos, sino que también se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades digestivas, antiinflamatorias y diuréticas. Incorporarlo a tu rutina diaria puede ser una forma sencilla y natural de cuidar tu bienestar desde dentro.
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Aly, O., Mekky, R. H., Pereira, F., Diab, Y. M., Tammam, M. A., & El-Demerdash, A. (2024). Deciphering the potential of Cymbopogon citratus (DC.) Stapf as an anti-obesity agent: Phytochemical profiling, in vivo evaluations and molecular docking studies. Food & Function.
